Salat

Mittagssnack-Salat, bunt gemischt 🥗

Name: Mittagssnack-Salat, bunt gemischt 🥗
Total time: 10 min
Yield: 1 Person
Ingredients: 1 Salatherz; 2 Radieschen; 4-5 Streifen Weichkäse; Handvoll Blaubeeren; Sesam; 1/2 rote Zwibel; Etwas Salatgurke; 1 Karotte; 1x Limette; Dressing: 1 Tl Birnen Balsamico, 1 El Rapsöl, 1 Tl Olivenöl, 1/2 Tl süßen Senf, Honig, Spritze Limette, Salz & frischer Pfeffer

Aus Mamas Küche

10 min1 Person300 kcal7g14g3g

NahrhaftEnergiekick

Beschreibung

Ein etwas anderer Salat 🔋

Zutaten

1 Salatherz
2 Radieschen
4-5 Streifen Weichkäse
Handvoll Blaubeeren
Sesam
1/2 rote Zwibel
Etwas Salatgurke
1 Karotte
1x Limette
Dressing: 1 Tl Birnen Balsamico, 1 El Rapsöl, 1 Tl Olivenöl, 1/2 Tl süßen Senf, Honig, Spritze Limette, Salz & frischer Pfeffer

Zubereitung

1Dressing herstellen

2Hauptteil

Salat waschen, Karotten grob raspeln,
Zwiebel, Gurke, Radieschen in Scheiben schneiden.

3Anrichten

Mit dem Dressing zusammen vermengen, nun zum Schluss noch den Weichkäse, Blaubeeren & den Sesam dazugeben.