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Salat
Garnelen Glasnudel Bowl🍤
Aus Mamas KĂĽche
Beschreibung
Leichte Garnelen-Glasnudel-Bowl Zarte Garnelen auf feinen Glasnudeln und knackigem Salat – leicht, proteinreich, frisch
Zutaten
- 1 Portion
- 3-4 salatblätter
- 50gr Glasnudeln
- 5-6 Garnelen
- 1x Knoblauchzehe
- 1/2 Bio Zitrone
- Butter
- Koriander oder Minze ( fein gehackt)
- Salz, Pfeffer, Chilliöl
Zubereitung
1Den gewaschen Salat ohne Dressing auf dem Teller platzieren
Glasnudeln mit kochender GemĂĽsebrĂĽhe ĂĽbergieĂźen und ca. 5 min ziehen lassen
2Etwas Butter in der Pfanne zerlaufen lassen und den Knoblauch hineinpressen, den Knoblauch ca. 2min auf mittelste Stufe in der Butter ziehen lassen
3Garnelen dazu werfen, kurz anbraten mit Salz & Pfeffer und frisch gehackten Kräutern abschmecken
4Glasnudeln abgießen und auf den Salat legen, Garnelen platzieren, nun über das gesamte Gericht frischen Zitronensaft und etwas Chiliöl träufeln